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墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉

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墨西哥卷饼（Taco），有时音译为“塔可”等，是墨西哥的传统食品，用一张墨西哥薄饼（tortilla）将肉类、蔬菜等卷成U字型。 墨西哥卷饼做法很随意，你可以任意搭配各种肉类，蔬菜卷在一起。 今天给大家介绍一种比较简单的，用牛油果沙拉搭配鲜嫩多汁的牛排，用墨西哥饼一卷，荤素搭配合理，营养丰富。 材料： 煎牛排一份。 墨西哥饼：中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克。 牛油果沙拉：牛油果2个、圣女果200克、香菜20克、柠檬汁半个、盐、黑胡椒碎适量。 做法：
营养分析 查看详情

56克
75克
219克

1545
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 250克
、
糖 5克
、
水 170克
、
盐 2克
、
橄榄油 10克
、
牛排 200克
、
牛油果 2个
、
柠檬汁 半个
、
圣女果 200克
、
香菜 20克
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
小贴士

墨西哥饼一次可以多做点，放在冰箱里冷冻起来，吃之前放在饼铛上小火加热一下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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