冬瓜玉米排骨汤
自己家里种的玉米,漂亮的颜色不能辜负,还是拿来当配角,给人却是大大的惊喜!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
先来一张合影吧,好漂亮的颜色
-
步骤2/11
点击查看大图
排骨冷水下锅,水开后撇去泡沫,捞出备用
-
步骤3/11
点击查看大图
玉米切段备用
-
步骤4/11
点击查看大图
冬瓜去皮切片,胡萝卜切片,备用
-
步骤5/11
点击查看大图
姜去皮切片备用
-
步骤6/11
点击查看大图
花椒大料备用
-
步骤7/11
点击查看大图
小葱切葱花备用
-
步骤8/11
点击查看大图
准备工作就绪,我们开始吧,锅中加入适量清水,烧开后放入排骨和玉米,加入花椒大料粒,姜片,适量料酒。小火炖一个小时。水量要一次加足,中途不要加冷水,影响口感。我准备的是生的玉米,所以和排骨一起炖,如果是煮熟的玉米,可以等排骨快熟的时候再加。
-
步骤9/11
点击查看大图
排骨炖好以后,把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里,加适量的盐,中火炖10分钟左右就可以出锅了
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅装盘,洒上葱花,美美嗒就可以开吃啦,也可以加少许鸡精和香油,我个人崇尚吃食材原本的味道,所以没有加就开吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
汤也好喝哦,儿子把碗里的汤喝了个精光呢,哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
冬瓜玉米排骨汤的相关分类
冬瓜玉米排骨汤的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47260011人看过 -
酸辣土豆丝
40522816人看过 -
地三鲜
35039953人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32422669人看过 -
冬瓜丸子汤
31505556人看过 -
冬瓜排骨汤
31348318人看过 -
茄汁大虾
31097063人看过 -
红烧排骨
29702623人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27891841人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26718907人看过 -
土豆炖牛肉
21440518人看过 -
凉拌茄子
21166235人看过