牛奶小馒头
女侠森森的方子 原方 面粉350g 牛奶200g 酵母3或4g 糖30g 终于做出了成功的馒头
-
步骤1/7
酵母和糖加入牛奶中静置5分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶倒入面粉中揉成光滑的面团
-
步骤3/7
发成2.5倍大 再揉成光滑的面团（室温25度发酵了一小时）
-
步骤4/7
把面团擀成面饼卷起来卷紧一些 切成你想要的大小 我这个做了24个小的
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蒸屉再静置15分左右 要盖上盖子呦 我这个是防粘的所以没放屉布 普通的要垫上屉布
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中放水 我这水是温的 大火上汽后蒸10分钟 关火再焖5分钟 （根据馒头大小掌握时间）我这个大小跟超市卖的速冻小馒头大小差不多 所以时间短
-
最后一步
点击查看大图
还不错吧
面粉不一样牛奶量也不一样 自己试着加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
牛奶小馒头的相关分类
牛奶小馒头的相关推荐
-
牛奶小馒头
79990人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
193295人看过 -
黄油鸡蛋香酥小饼干 宝宝们最喜欢的小零食
267811人看过 -
玉米面开花小馒头
818886人看过 -
全麦麦香馒头～面包机和面
106375人看过 -
白面馒头
3103385人看过 -
#旅行中的美味#一次就成功了酿米酒❗️醪糟甜酒酿
164376人看过 -
#憋在家里吃什么#光滑松软小馒头：奶香小馒头
71870人看过 -
玉米面馒头
791587人看过 -
#餐桌上的春日限定#6寸戚风蛋糕
142019人看过 -
不用和面确比馒头还好的发糕
22025人看过 -
#中小学生营养餐#清炖鸡汤
144522人看过
