葡萄干奶白吐司
儿子爱吃面包,而且喜欢软软的、有葡萄干的面包,在超市看到就问我是不是可以做给他吃,回来就琢磨这么个比例,做出来软软的很好吃。里面的油可以换黄油、玉米油哦。
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步骤1/13
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把所有材料除葡萄干外全部放入面包桶内,和面50分钟后断电自然发酵(冬天可以启动发酵功能)至两倍大后取出整形
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步骤2/13
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葡萄干揉进面团里
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步骤3/13
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分开三等分
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步骤4/13
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每份轻轻卷起放入吐司盒子内
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步骤5/13
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排整齐盖盖进行二次发酵(也是人们说的二发)
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步骤6/13
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发酵至八分满可以烤了
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步骤7/13
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烤箱上下火150度(烤箱温度自己根据自己烤箱的温度调哦)40分钟OK
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步骤8/13
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取出后的
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步骤9/13
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烤架凉凉后切片
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步骤10/13
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颜色还算漂亮
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步骤11/13
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切开看看也还不错吧
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步骤12/13
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再来一张
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最后一步
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看看组织
油和葡萄干没有那么严格的限制哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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