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药店纯手工阿胶糕的做法

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药店纯手工阿胶糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

阿胶 250g

、

大枣 250g

、

核桃 250g

、

枸杞 200g

、

芝麻 250g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
融化阿胶《阿胶块一定要好的，不要买便宜的》或者直接打粉
步骤2/5 点击查看大图
把阿胶熬到出现挂旗状态。。依次放入核桃～大枣～枸杞～芝麻
步骤3/5
记得整个过程需要不停的搅拌，很考技术和手力哦
步骤4/5 点击查看大图
然后盛起到一个干净的容器里
最后一步点击查看大图
最后就可以开始切了，是不是美美哒

小贴士

药店熬制纯手工招代理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

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