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雪梅娘的做法

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雪梅娘

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雪媚娘的名字就惹人遐想，软软的糯米面口感，和甜甜的奶油，夹着清爽的芒果或者其他水果，口感是很丰富的，这样的搭配，味道上也是没得说。做好了放到冰箱里冷藏下，在现在的天气里吃很清爽

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10-30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 80g

、

糖粉 15g

、

檸檬汁幾滴

、

雪梅娘皮 320g

、

芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把淡奶油倒入容器里，加入糖粉，奶油由粘稠状，逐渐就变硬了，能轻易拉出尖角且不倒，就可以了～再加上幾滴檸檬汁。成品放入冰箱冷藏
步骤2/4 点击查看大图
雪媚娘皮掃掉上面的粉～一包5片裝的雪梅娘皮每一片切成四小塊、将皮放在小碗内，擠一些打發好的奶油，放上芒果丁
步骤3/4 点击查看大图
再擠上奶油，像包包子一样包起来，最后收口向下
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏后食用更加美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

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