可乐鸡翅
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅，可乐，姜，葱，大蒜，花椒，八角
鸡翅10个，可乐一瓶，其余少许
烹饪步骤
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步骤1/1
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1清洗鸡翅 2用刀把鸡翅划几道口子 3用八角姜葱盐腌制几分钟 4水烧开把腌好的鸡翅和里面的姜蒜一同放进去，焯掉血水滤起来 5锅烧辣倒入菜子油，油没有生味就倒入鸡翅，翻炒两下就可以到入可乐，可乐没过鸡翅就够了，制作过程中要不停的翻炒，可乐有糖翻炒避免它糊锅，可乐收干起锅 6装盘洒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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