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土豆牛奶小饼的做法

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土豆牛奶小饼

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入口即化，嘴里是浓浓的奶香味，还有土豆泥的味道哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

纯牛奶一点

、

面粉适量

、

鸡蛋一个

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆2个洗净去皮，放在蒸锅里蒸熟，蒸透。
步骤2/10 点击查看大图
大约蒸十分钟吧，蒸熟了以后，把它放在盘子里捣成土豆泥。
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碗里准备点面粉。
步骤4/10 点击查看大图
在面粉里加点纯牛奶，不要太多，一点就行了。
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放一个鸡蛋在里面。
步骤6/10 点击查看大图
在放点盐，放点糖，如果你觉得稀了，可以在加点面粉，一定要它成一个面团，然后搅拌。
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然后把土豆泥倒进去。搅拌。
步骤8/10 点击查看大图
搅拌成一个面团，千万不要太稀了。
步骤9/10 点击查看大图
平底锅里小火，少油，弄成一块一块的，放在锅里炸，一定要小火，炸的时候一分钟就要翻一次面，不然它很快就糊了，我忘了拍照片了，做出来就是这个样子的。
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成品

小贴士

小火，少油，面团不能稀要团起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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