芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯预拌粉我是在(开心妈 开心品味屋)买的,不买也可以,可以参考我的另一个方子(芒果芝士慕斯)去掉镜面和装饰部分就行了
-
步骤1/19
点击查看大图
慕斯粉加水
-
步骤2/19
点击查看大图
淡奶油打发
-
步骤3/19
点击查看大图
慕斯水倒入淡奶油里
-
步骤4/19
点击查看大图
搅一搅
-
步骤5/19
点击查看大图
蛋白蛋黄分离
-
步骤6/19
点击查看大图
蛋黄糊的材料除低粉外的东西混合
-
步骤7/19
点击查看大图
加入低粉
-
步骤8/19
点击查看大图
蛋白分三次加入砂糖打发
-
步骤9/19
点击查看大图
蛋白霜,蛋黄糊混合
-
步骤10/19
点击查看大图
装入8寸模具中,150度预热,烤60分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
戚风切片,切两片
-
步骤12/19
点击查看大图
去边
-
步骤13/19
点击查看大图
垫在8寸模具里
-
步骤14/19
点击查看大图
倒一层慕斯糊
-
步骤15/19
点击查看大图
再垫戚风片
-
步骤16/19
点击查看大图
再倒慕斯糊
-
步骤17/19
点击查看大图
冷冻4小时
-
步骤18/19
点击查看大图
脱模
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
芒果慕斯蛋糕的其他做法
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
豆腐蔬菜小方
25339人看过 -
菠萝饭
6827014人看过 -
节气食单|秋分 秋梨冻
114509人看过 -
香滑牛奶布丁
2592666人看过 -
原味珍妮曲奇
6655003人看过 -
菠萝汁鸡尾酒
5374人看过 -
空气炸锅牛角面包
232665人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12195678人看过 -
草莓生日蛋糕(8寸)
796678人看过 -
养胃版肉松小贝
23213人看过 -
#秋天怎么吃#香煎带鱼
1045213人看过 -
炸薯条
10841210人看过