鲜肉大蛋饺
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49克
52克
11克
687
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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将鸡蛋打散,肉泥里放一点点的生抽,一点点老抽,平底锅热锅放油(油几滴就可以了)倒入蛋液调小火,平底锅提起慢慢转动锅子,直到蛋液全部凝固,半边放肉泥,另一边蛋皮轻轻提起盖上去(如果边没捻一起,把蛋饺一个角掀起,就把碗里剩一点点的蛋液倒进去)加小半碗水,倒一点点生抽,一点点老抽加一点糖,,中间可以翻一次面(要轻轻的)汤汁收的差不多了倒点鸡精出锅,在撒点葱花就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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