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海带肋排汤的做法

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海带肋排汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

精制肋排

、

海带

、

小鱿鱼片干一个

、

盐

、

黄酒

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗肋排
步骤2/5 点击查看大图
海带和小鱿鱼片干浸泡两三个小时，然后清洗干净，小鱿鱼片干切丝
步骤3/5 点击查看大图
肋排倒入锅内，放入姜，放适量水，开大火煮开后倒入黄酒放入小鱿鱼丝，转中火慢煮一个小时
步骤4/5 点击查看大图
放入海带煮开再转中火煮半个小时
最后一步点击查看大图
鲜美又有营养的海带肋排汤做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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