麻辣牛肉干怎么做_麻辣牛肉干的做法_豆果美食

是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

的做法

点击查看大图

浏览 2.4万 · 收藏 182

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直很喜欢吃，但是觉得外面不怎么干净还是选择自己动手，味道也不错哦！

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

牛肉

、

冰糖

、

香叶

、

小茴香

、

花椒

、

大料

、

花椒粉

、

辣椒粉

、

白芝麻

、

大葱

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料，将牛肉放在水里泡掉血水
步骤2/5 点击查看大图
泡好后切成这样的条状，可以稍微切大一点，煮了会缩水
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入清水把切好的牛肉放进去，加入葱，姜，大料，花椒，小茴香，香叶煮35分钟
步骤4/5 点击查看大图
煮好把牛肉捞起，放入锅中炒干（如果爱吃干一些可以用烤或油炸）
最后一步点击查看大图
热锅加入油，冰糖，待冰糖融后加入牛肉让他都裹上糖再加入辣椒粉，花椒粉准备出锅再撒上白芝麻翻炒一会就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

换个做法

麻辣牛肉干的相关分类

汤圆鲤鱼荠菜春笋香椿炒鸡蛋西蓝花更多

麻辣牛肉干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许