炒鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉切成小丁，料酒和盐腌一下，洗净，沸水煮一下。沥干备用。
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步骤2/3
辣椒和大葱切小段，大蒜切片，胡萝卜切丁备用。
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最后一步
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锅中倒油，倒入花生米，煎好乘出。倒入葱打算辣椒，八角，花椒等佐料，倒入胡萝卜丁。炒香。放入鸡丁。翻炒一分钟，放入花生米。放入盐，酱油上色。加点糖。翻炒后，乘出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
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