广式煲仔饭(家常版)
广式煲仔饭,外面吃总觉得腊肠量少,油大,自己做肉多油少,健康第一,美味无敌!
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步骤1/9
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电饭锅里放入适量大米加小米,二米饭平时我也这么蒸的,很健康。
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步骤2/9
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米水比例1:1,加入几滴橄榄油。蒸饭模式正常蒸就行。
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步骤3/9
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今天选的是大的广式香肠,一根或一根半就行,斜切片。
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步骤4/9
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米饭蒸到一半的时候放入切好的腊肠,盖上盖继续蒸至饭熟为止。
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步骤5/9
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香菇洗净放点油加点点水至熟。
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步骤6/9
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油菜心洗净,水沸煮1分钟就行。夹出沥水。
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步骤7/9
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煮熟的鸡蛋切两半。
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步骤8/9
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蚝油加一点点开水,拌开,加入一点美极鲜。
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最后一步
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摆盘,上面浇上适量料汁就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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