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酸辣粉。

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光做不吃的胖子

一直吃的都是猪肉炖粉条，所以今天试试别的！这些材料我做的是三人吃的量，喜欢哪一种自己都可以多加点。没有花生碎，想要花生香味的懒人可以直接买包醉鬼花生放上去，因为没有买到辣椒末所以只能用剁椒哪些来中和味道，再加一些买的辣椒酱的油上色。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦猪肉 150g
、
香菇 2颗
、
木耳 5g
、
腐竹 10g
、
泡椒 4颗
、
剁椒 2颗
、
香菜 2棵
、
小葱 2棵
、
姜 3片
、
蒜 4颗
、
盐 适量
、
料酒 4勺
、
蚝油 1勺
、
香油 2滴
、
醋 适量
、
生抽 1勺
、
红薯粉 按人数泡
、
青菜 6棵
、
辣椒油 5g
烹饪步骤
小贴士

食材均可改变成你喜欢的，只要保证有酸辣味和粉条，其他的都无所谓～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

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