李孃孃爱厨房之一一青椒、皮蛋
青椒具有丰富的维生素C,较多的抗氧化物质等等,青椒的好处多多。皮蛋能去大肠火,便秘、牙龈肿痛等等。
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步骤1/6
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先上一个成品图哦
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步骤2/6
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青椒买回来洗净沥干水分,热锅,倒少许的油,待油热后,倒入青椒,至青椒煎成虎皮状,比较好剥皮。
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步骤3/6
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剥皮的青椒放在盘子的中间,皮蛋剥壳后用刀切成小块,摆放在青椒的周围即可。在用一个小碗准备调一个汁(生抽、辣椒油(自制)、味精、小米辣摆放在青椒上面就可以了),淋在上面即可。
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步骤4/6
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最后在上两张美图供大家流口水哟
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步骤5/6
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哈哈哈哈哈哈
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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