韩式西葫芦煎饼
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看韩剧的时候超想吃，就自己做来吃了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片，然后用筷子戳洞，会更入味，准备鸡蛋液，里面调好盐和黑胡椒，再准备小碗面粉
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步骤2/4
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把西葫芦先放面粉里滚一圈，再裹上蛋液，尽量都均匀，然后就下锅煎了
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步骤3/4
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锅里少量油，下饼煎，用的不粘平底锅，比较好操作，煎到两面金黄就可以了
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最后一步
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最后摆盘，如果弄的淡了，也可以根据自己口味蘸酱吃，很简单也很美味哈～
小贴士
西葫芦戳洞，更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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