虎皮尖椒
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步骤1/5
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尖椒洗净，拿厨房用纸吸干水分。
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步骤2/5
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去蒂，用刀划开尖椒，去籽，这一步因为尖椒比较辣，一定要小心，不要直接拿手去籽，不然一会你的手会感觉烫伤一样辣辣的～
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步骤3/5
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油热，下尖椒，一定要保证尖椒干燥哦，不然就会～～～火不要太旺，不然会糊。
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步骤4/5
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煎到尖椒表皮起皱，捞出，备用。
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最后一步
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再入锅，加酱油，糖，盐，回国入味。再加一点水，烧一下。入味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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