鸡排汉堡
看到诱人的汉堡也想尝试一把,就这样开始了~~
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步骤1/9
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准备好原料,汉堡胚3个,沙拉酱,番茄酱,生菜,鸡腿三个。
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步骤2/9
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鸡腿肉去骨,最好薄厚一致,然后用刀背敲打,以致肉质松软!
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步骤3/9
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这一步比较简单用奥尔良腌料腌制,随后放入冰箱冷藏腌制入味。最好腌一晚,我只腌了一下午,味道还行!
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步骤4/9
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将腌好的鸡排在鸡蛋液(打散)滚一圈,然后均匀地沾上面包屑!
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步骤5/9
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在烤盘中铺整齐,烤箱190℃烤25分钟!中间翻一遍,然后等待出锅。
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步骤6/9
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从中间横着切开汉堡胚,先铺番茄酱,再上沙拉酱,随后铺上生菜碎!
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步骤7/9
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加上烤好的鸡排(番茄,本人爱吃酸,所以加的番茄酱有些多。),再盖上一片生菜叶!
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步骤8/9
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可以再来点沙拉酱,沙拉酱给够很好吃!
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最后一步
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可以封顶,大功告成!
最好从面包胚到成品自己动手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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