清蒸鲈鱼
“吃鱼会变聪明,吃鱼能考100分。”从小就这样被洗脑着 哈哈哈 虽然这不是真的,但鱼肉真的是肉类里蛋白质极高的食物。鲈鱼肉所含的蛋白质(包括各种营养成分)容易消化,适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。。。
-
步骤1/5
1 先将鲈鱼清洗干净,在背部斜刀划口 ,蒸鱼时易入味
-
步骤2/5
点击查看大图
2 将葱花 老姜切丝+片 秋葵 切好备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3 把鱼放入盘中 撒适量盐, 料酒, 将葱花段 老姜片放入鱼肚中, 腌制10分钟左右 。去腥
-
步骤4/5
点击查看大图
4 大火将水烧开, 把鱼用清水冲洗一下、放入盘中 ,再把之前切好的秋葵,放入盘中,葱花,老姜丝 盖鱼背上 ,滴几滴芝麻油 料酒,适量蒸鱼豆豉。 上锅 蒸5-8分钟 。(由于锅小的原因,方盘放不下 换了圆盘)
-
最后一步
点击查看大图
5 出锅。 ,鱼肉鲜嫩爽口,汤汁清香,完全没有鱼腥味。(圆盘不好看,又倒腾成长盘、 嘿嘿)
鱼肉营养价值高 且不易肥胖 堆积脂肪 我的最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
醋泡香蕉
590307人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2153242人看过 -
#换着花样吃早餐#清蒸黄花鱼
203058人看过 -
干锅香辣虾
112161人看过 -
炒面
61647人看过 -
蛋黄螃蟹六月黄️
20980人看过 -
六月黄毛豆子蒸肉饼
16504人看过 -
#开启观赛嗨吃局#油焖大虾
105040人看过 -
红烧虾
1108887人看过 -
卤鸡爪
10358136人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24516010人看过 -
六月黄炒毛豆
69004人看过