无面粉土豆饼
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就是因为我比较懒，不愿意做复杂菜系
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆削皮，擦丝
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步骤2/3
将土豆丝拌入盐、胡椒粉，抓匀。（注意在这个步骤中可以根据个人口味添加自己爱吃的东西，比如葱花、红肠、火腿、玉米粒、酱油、胡萝卜丝）爱吃什么加什么，喜欢原味可按我说的简单做法。
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最后一步
锅热油，小火，把土豆丝摊开，一面煎定型再翻面煎，不要大火，容易糊。如果有人喜欢吃结痂的可以快出锅时候调大火。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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