老王家 清蒸基围虾
0克
3克
12克
31
千卡
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步骤1/4
蒸锅加水,多一点。将基围虾背线处理干净,洗净,码在蒸锅屉子上。
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步骤2/4
盖上盖子,上汽后蒸5分钟左右。
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步骤3/4
生姜切成细丝,装到佐料碗里,同时向碗里加入生抽、醋、糖、鸡精,搅拌。
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最后一步
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基围虾蒸好后装盘,蘸佐料吃即可。
鸡精可有可无,看养生与否;虾仁按口感调整下一次蒸的时间。
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发布于 2015-08-23
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