蒜泥清炒西兰花
2克
13克
17克
115
千卡
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步骤1/4
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水中倒入几滴食用油烧开,将掰成小朵的西兰花放入,焯约一分钟
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步骤2/4
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把木耳泡好洗净撕成小朵备用
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步骤3/4
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炒锅中放入适量油,烧至五成热放入蒜泥,爆香
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最后一步
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放入焯好的西兰花和洗好的木耳,调入适量盐,鸡精,生抽,翻炒均匀即可出锅
焯西兰花的时候水里放几滴油,可保证色泽翠绿不发黄,西兰花也不要焯太久,一分钟左右差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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