红烧金昌鱼
平常喜欢买鲈鱼都是清蒸,吃多了呢就想换换口味,红烧的也非常好吃,如果能用心烹调,做出的美味家人一定会喜欢。希望亲们也喜欢额。
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步骤1/6
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洗净 末少许盐 和姜丝腌制30分钟
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步骤2/6
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锅烧热, 倒入菜籽油, 烧制7成热 ,放入鱼煎至,皮焦肉嫩的就可以了。
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步骤3/6
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配好配料就可以烧制了额
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步骤4/6
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锅烧热 倒入菜籽油少许 ,爆香葱姜 下入配料翻炒......
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步骤5/6
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放入炸制好的鱼 ,放入蚝油, 生抽。 几滴醋 一点白糖,去除鱼的腥味比较好,倒入开水大约500K,盖上锅盖,小火慢炖10分钟就好了。
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最后一步
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烧好了,亲 是不是看着诱人啊 希望我的家人喜欢 ,更期待亲们的喜欢额。
炖鱼滴几滴醋 一点白糖 最好 提味特鲜。也少不了蚝油 葱姜额,慢炖10分钟后,味道特鲜额
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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