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东北大酱炖鱼

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藍喬

老公是东北人，上次跟老公回东北吃了铁锅鱼，老公念念不忘，所以自己也就琢磨了这道南北结合的炖鱼，没想到味道还不错
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼 1条
、
五花肉 3两
、
大葱 半根
、
十三香 少许
、
沙姜 大拇指一般大小
、
红头蒜 3只
、
老抽 少许（为了上色）
、
陈醋 1勺
、
青葱和洋葱，香菜 少许，起锅才放
、
卤水豆腐 一块
、
太阳岛大酱 4勺（按个人口味加减）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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