【面食系列】咖喱粗面
第一次尝试用咖喱煮面,配上粗粗滑滑QQ的乌冬面。棒棒的~老板!来碗咖喱粗面!
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步骤1/7
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洋葱切小块,金针菇去根洗净,胡萝卜切片。蒜头拍碎去皮剁碎。
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步骤2/7
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虾剥皮,虾背轻轻切开去沙线。用胡椒和一点点料酒腌制。
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步骤3/7
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热锅下油,爆香蒜头到微黄。
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步骤4/7
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放上洋葱炒到稍微透明放入胡萝卜,加水。
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步骤5/7
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煮开了之后放进金针菇再放进乌冬面和虾仁。煮开之后放进咖喱块。咖喱融化了就可以出锅了。我放了一颗水煮蛋。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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细节图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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