千层饼
我个人很怕油腻 所以用的油极少 如果馅料和煎饼的油多一些 效果更好 不仅层次更分明而且饼也更香 馅料可以随自己的喜好更换 即使只用老干妈也一样好吃
75克
31克
1克
803
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
肉馅和大葱一起剁碎 混合香味
-
步骤2/16
点击查看大图
揉面团 放置半小时后擀成薄片
-
步骤3/16
点击查看大图
馅加盐 料酒 生抽 香油拌匀 香油可以多一些 这样做出来层次分明 我还是一贯少油了
-
步骤4/16
点击查看大图
把馅铺在面皮上 面皮如图横竖各切两刀 当中不要切断
-
步骤5/16
点击查看大图
如图折叠 1
-
步骤6/16
点击查看大图
2
-
步骤7/16
点击查看大图
3
-
步骤8/16
点击查看大图
4
-
步骤9/16
点击查看大图
5
-
步骤10/16
点击查看大图
6
-
步骤11/16
点击查看大图
7
-
步骤12/16
点击查看大图
8
-
步骤13/16
点击查看大图
把面饼翻过来擀薄
-
步骤14/16
点击查看大图
不沾锅中放油 我怕油腻只刷的很少 其实需要多一点 会更好更香
-
步骤15/16
点击查看大图
放进去煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
出锅后待冷却切开就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
千层饼的其他做法
千层饼的相关分类
千层饼的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
652231人看过 -
千层饼
13869人看过 -
千层饼
5740人看过 -
千层肉饼
294814人看过 -
宁都肉丸子
210826人看过 -
酸奶制作
61342人看过 -
【黑豆腊肠枕头粽子】极简单的枕头形包法
133299人看过 -
鲜肉粽子
6988882人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮牛肉
145783人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2100212人看过 -
蒜薹炒鸡蛋#换着花样吃早餐#
899480人看过 -
大葱炒肉
114527人看过