榨菜肉丝木耳臊子面
小时候早餐要是能有一碗榨菜肉丝面,感觉一天都是幸福的,现在依然如此,,,美好的一天,从早餐开始。。
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步骤1/6
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准备材料。里脊肉切丝,给淀粉和生抽腌制几分钟。黑木耳泡发,洗干净。榨菜买的一包榨菜丝。
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步骤2/6
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多给点油,烧热,放入瘦肉和蒜。差不多炒熟瘦肉。在放榨菜和黑木耳
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步骤3/6
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因为榨菜很咸了,瘦肉又给了生抽的,就不需要给任何调料了。翻炒均匀就可以了。
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步骤4/6
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装盘备用。
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步骤5/6
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另起锅,给水煮面条,做生意的最好给高汤哟。味道鲜美。咱们家今天没有高汤,就给清水拉。煮熟就可以了面条给一点点盐,淡口味的可以不给。
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最后一步
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面条放碗里,放入榨菜肉丝臊子就好啦。
忘记买葱花了,可以给点葱花,香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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