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咖喱牛腩的做法

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咖喱牛腩

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咖喱怎么做都诱人。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

牛筋腩 400g

、

咖喱块 1盒

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1条

、

洋葱 1个

、

姜片适量

、

冰糖 1小块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛腩冲洗干净，连同姜及一小块冰糖一起放入电饭煲，开煮饭功能。
步骤2/9 点击查看大图
煮半小时后转保温功能，如果还不软，重复一次。我炆了有几个钟呢。如果有高压锅的就简单多了。
步骤3/9 点击查看大图
炆好捞起切块。汤汁不要倒哦！
步骤4/9 点击查看大图
配菜全部切好
步骤5/9 点击查看大图
炆牛腩的汤汁有好多油，可以捞起来炒配菜
步骤6/9 点击查看大图
加水，加咖喱块
步骤7/9 点击查看大图
加入牛腩一起炖煮
步骤8/9 点击查看大图
装盘前加一点椰浆，不够味可以加盐
最后一步点击查看大图
然后我就和我最爱的男神一起喝着低糖柠檬茶撑台脚了～

小贴士

炆牛腩的时候一定不能放盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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