金钱蛋-下饭湘菜
很下饭的香菜,名字好听菜好吃
44克
72克
57克
895
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋白水煮熟。我没掌握好煮的技巧,煮的不成功。建议水开后放入鸡蛋小火煮5分钟即可。一定要小火哦
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好的鸡蛋去壳,切成片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的鸡蛋拍上淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
将拍好淀粉的鸡蛋放入锅内煎至两面金黄出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起锅放入切碎丁的蒜苔炒一会,加入辣椒蒜炒软。然后放入煎好的鸡蛋。放入老干妈,酱油掂锅几下,让鸡蛋入味,不要翻炒以免鸡蛋碎了。调味充分拌匀后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅照,是不是看着很下饭啊。好吃啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
金钱蛋的相关分类
金钱蛋的相关推荐
-
擂辣椒皮蛋茄子(湘菜)
228589人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1510907人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
166672人看过 -
鱼香肉丝
5763875人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25064137人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42222522人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#湖南湘菜 辣椒炒蛋
17105人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80108523人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
602996人看过 -
茄子肉末|组长教你做湘菜
745064人看过 -
经典湘菜擂辣椒茄子皮蛋,开胃解腻
282668人看过 -
#巨下饭的家常菜#湘菜经典紫苏炒鳝鱼,香辣酥脆,下酒又下饭!
186973人看过