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酸菜牛肉酱拌面

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香儿厨房

酸菜牛肉酱拌面，为了保持酸菜的脆爽口感把酱料分开做了，酸菜用油煸香之后和牛肉酱融合即可出锅，再用自家喜好的口味调料的香辣酱料
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
面条 200克
、
酸菜 200克
、
牛肉酱 100克
、
油 30毫升
、
鲜酱油 2汤匙
、
油辣椒 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.酱料依照自家的口味调整，鲜酱油原本就很鲜美所以不加鸡精味道更佳 2.面团捞起后要立即和酱料拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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