巧克力杏仁球-浪漫七夕之浓醇甜品
朗姆酒的味道，更衬纯黑巧克力的香醇，细细品味化在口唇之间的美味。
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步骤1/9
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全家福，准备好所有食材。
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步骤2/9
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巧克力切成小块隔水融化。
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步骤3/9
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先后加入杏仁粉/杏仁粒，黄油和冰的淡奶油。
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步骤4/9
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加入少许朗姆酒。放入冰箱冷藏30分钟以上。
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步骤5/9
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融化硬巧克力，将冰箱冷藏的巧克力搓成大约20g左右的小圆球，放入融化的硬巧克力中淋面，用勺子舀起放入盘中冷却凝固
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步骤6/9
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将少量的硬巧克力装入裱花带在凝固的巧克力球上拉丝
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步骤7/9
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并撒上少量的杏仁粒
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步骤8/9
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最后装入纸托中。
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最后一步
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成品图。夏天巧克力不宜凝固的话可以放冰箱再冷藏一下食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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