芝麻薄脆饼
这款小饼干超级好吃, 家里小朋友吃了一块又一块...... 但感觉油量也挺大的,所以吃着还是比较上火,一次不要吃太多呀!
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步骤1/8
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所需食材。
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步骤2/8
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蛋清打至起小泡,加进糖粉继续搅拌。
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步骤3/8
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再加进玉米油拌匀。
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步骤4/8
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倒进芝麻。
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步骤5/8
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筛入低粉拌匀。
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步骤6/8
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拌好的面糊。
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步骤7/8
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用一小勺子舀进烤盘里(烤盘底下铺油纸,我用了一张前面卷过蛋糕卷的油纸,结果不太平,出来的饼也不圆了)。放入烤箱,160度烤15分钟。
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最后一步
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非常香脆的一款小饼。
1.开始时我是把面糊装裱花袋里的,结果口子剪小了只出糊不出芝麻,剪大了,面糊又不好控制了。最后只能用小勺子。有兴趣的也可以试试这方法。
2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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