经典小零食-糖霜腰果
在儿时,糖霜花生,糖霜豌豆, 都是我喜欢吃的经典美味的零食。 但儿时的记忆从未消失,偶尔也会想起那5毛钱一包的糖霜花生。在这闲暇的午后,这记忆的片段又重新回到脑海中,因此不再耽搁,看到家里有上次买的腰果,赶紧行动起来。。。^_^腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老,还能起到健脾的功效。因此说腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。但由于它含油量较大,所以也要不宜多吃,特别是要控制体重的美眉们,每天最多只能吃10-15粒哟!
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步骤1/6
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将腰果摆放在烤盘上,送入烤箱,上下火160度,烤15分钟;
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步骤2/6
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在平底锅里加入水、白砂糖,煮成糖浆;
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步骤3/6
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加入烤好的腰果,拌均匀;
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步骤4/6
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关火,加入干淀粉,拌匀即可。
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步骤5/6
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成品。不错吧!^ _ ^
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最后一步
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做好的糖霜花生,完全晾凉之后最好放入密封的容器中保存,否则容易受潮变得不脆影响口感。
1.做这道零食最好是用不粘锅,清洗方便一些;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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