花菜
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水烧开把花菜撮水烫一下捞起，锅洗干净后加入少许油放入大蒜和生姜炒出香味再放入切好的五花肉肉片继续翻炒，接着等肉片炒成泛白色再加入花菜，再加入适量盐和水避免干枯掉，快起锅之前加入适量蚝油上色体现，也可以放一下葱花味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-18
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