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酸甜蔬菜球的做法

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酸甜蔬菜球

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

蘑菇 1朵

、

芹菜 30g

、

胡萝卜 30g

、

玉米粒少许

、

淀粉少许

、

盐适量

、

酱油一勺

、

糖 2茶匙

、

醋 2勺

、

番茄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
嗨～
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮洗净，过凉水后上锅蒸二十分钟
步骤3/9 点击查看大图
土豆蒸好压成泥
步骤4/9 点击查看大图
各类蔬菜切碎焯水，玉米粒备用
步骤5/9 点击查看大图
在土豆泥中放入各类蔬菜(除玉米粒)，搅拌均匀，放入少许盐和淀粉
步骤6/9 点击查看大图
团成一个个小球球，表面沾上玉米粒
步骤7/9 点击查看大图
用盐，酱油，糖，醋，番茄酱水淀粉调好酱汁，锅热油放入酱汁，炒至粘稠即可关火
步骤8/9 点击查看大图
酱汁淋在上面就可以啦
最后一步点击查看大图
美味～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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