鸡蛋饼
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步骤1/6
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面粉一把，打一个鸡蛋，适量加入纯牛奶，调至可流动的糊状，
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步骤2/6
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加入葱花，一点点盐，花椒粉。拌匀。或者喜欢甜的可以只加糖，
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步骤3/6
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锅里刷油，油少，尽量面积刷大一点
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步骤4/6
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小火，汤勺一勺，迅速拿起锅，顺时针旋转蛋液，让其铺满锅底。边上微微翘起，中心不流动时，翻面。
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步骤5/6
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另一面也干了后起锅，火要小，
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最后一步
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成品啦。我做的椒盐味的，也可以做成甜的，就加糖，胡萝卜也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
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