蚝油臭豆腐
我老公不喜欢吃臭豆腐,所以它就成为了我加餐的私房菜,喜欢的就是香不喜欢的就是臭。
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步骤1/6
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原料见图
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步骤2/6
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初加工,豆腐要斜着切,这样更入味!
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步骤3/6
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油锅加热放入生姜葱等,加入蚝油和酱油放入水
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步骤4/6
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加清水加了一根鸡肉肠,放入青椒,这一步自由发挥放虾米什么的都可以或者榨菜丝比较脆
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步骤5/6
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水滚放入豆腐调入盐
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最后一步
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出锅前加一点鸡精,OK啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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