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洋葱炒鸡丁的做法

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洋葱炒鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

洋葱 1个

、

生姜 3片

、

葱少许

、

黄酒 10g

、

盐少许

、

白胡椒少许

、

生粉 15g

、

白糖少许

、

黄咖喱粉少许

烹饪步骤

步骤1/5
鸡腿去骨切丁。洋葱切丝，葱切段。
步骤2/5
加入白胡椒，黄酒，盐，生粉，白糖，黄咖喱粉，腌制10分钟。
步骤3/5
锅里加入50克油，等油烧的非常热后加入生姜，洋葱丝略炸。
步骤4/5
加入腌制好的鸡腿丁，快速翻炒三分钟。
最后一步
最后加入葱段，味精。OK啦，棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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