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蛤蜊肉炒韭菜的做法

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蛤蜊肉炒韭菜

浏览 157073 · 收藏 939 · 学做 6

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今天买回来韭菜本来打算做韭菜鸡蛋盒子吃的，结果发现冰箱里还有一些蛤蜊肉没吃完，就动手搭配了这个菜出来！最后出锅为了拍照韭菜稍微老了一点，再嫩点就更好吃啦！

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1克
4克
15克

71
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜若干

、

蛤蜊肉适量

、

盐少许

、

淀粉少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
韭菜摘洗干净切段。
步骤2/4 点击查看大图
蛤蜊肉用料酒淀粉捏一下腌制15分钟。锅烧的很热起烟倒入油和蛤蜊肉翻炒七八下盛出备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅里重新倒头加入韭菜翻炒软。
最后一步点击查看大图
加入蛤蜊肉快速翻炒五六下关火加入盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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