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红烧鲤鱼

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静静做的菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜鲤鱼一条 2斤左右
、
面粉 1勺
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 1颗
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
杜康酒 1勺
、
白糖 1勺
、
红油豆瓣酱 1勺
、
黄豆酱 2勺
、
葱沫 适量
、
姜末 适量
、
蒜末 适量
、
盐 适量根据个人口味因为豆瓣酱是咸的可以少放或不放
烹饪步骤
小贴士

不用加糖，因为豆瓣酱是红色黄豆酱是黄色，做出来的鱼颜色红红的很好看，也好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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