大理石曲奇
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步骤1/14
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先将材料准备好，称量出所需的重量
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步骤2/14
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软化的黄油加入砂糖，打发至颜色发白、体积膨胀
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步骤3/14
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加入牛奶，继续搅拌至均匀
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步骤4/14
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加入牛奶凉拌均匀的样子
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步骤5/14
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加入过筛的低粉 切拌均匀
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步骤6/14
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拌好的面团
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步骤7/14
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将面团分成两等份，其中一份加入可可粉 切拌均匀
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步骤8/14
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切拌好的两个面团
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步骤9/14
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将两个面团整形成两个大小差不多的圆柱形 然后将两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合，至形成大理石花纹（注意不要揉捏太多次，如果完全混合，大理石花纹就出不来了哦）
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步骤10/14
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混合好的面团正型成较粗的条
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步骤11/14
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放入模具 压实 放入冰箱冷冻1小时左右
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步骤12/14
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取出面团 切成3毫米左右的片 看～大理石花纹出现了
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步骤13/14
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180度 上下火 20分钟左右 颜色金黄就好了～
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最后一步
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成品～卖相差了点儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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