炖鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切块,洗净血水,放姜、料酒腌制10分钟。
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步骤2/5
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配料洗净准备好。
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步骤3/5
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鸡肉和配料一起放入炖盅,加入适量水。
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步骤4/5
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盖上盖子,隔水慢火炖2小时(如果用开水,1小时就可以)。
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最后一步
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关火,放盐调味,起锅。清鲜滋补的炖鸡汤就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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