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清蒸丁桂鱼的做法

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清蒸丁桂鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

丁桂鱼 1条

、

葱丝适量

、

葱花适量

、

蒜叶花适量

、

蒜末适量

、

香菜适量

、

红辣椒半个

、

姜丝适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

盐少许

、

油适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将丁桂鱼洗净后撒上姜丝，放入锅中蒸13分钟
步骤2/12 点击查看大图
锅里热油放入蒜末爆出香味
步骤3/12 点击查看大图
加适量酱油、蚝油，再将蒸好的鱼汤倒入锅里热，然后加入葱花、蒜叶花、红辣椒、香菜，加少许鸡粉、盐
步骤4/12 点击查看大图
事先准备好的葱丝（葱丝做法见我的菜谱）
步骤5/12 点击查看大图
将葱丝铺在鱼上
步骤6/12 点击查看大图
然后将酱汁均匀的浇上
步骤7/12 点击查看大图
完成
步骤8/12 点击查看大图
丁桂鱼骨针少，肉滑而鲜甜，委实是上好的鱼
步骤9/12 点击查看大图
好吃
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
准备好饭菜
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开餐啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-13

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