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罗勒天使面

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园园姐的私房菜谱

最近得了瓶非常不错的有机罗勒酱，据说是美国带来的种子，浇灌的水也是经过了层层的过滤。在朋友的推荐下好不容易抢到了一瓶。做为一枚罗勒控，马上迫不及待的做了一直想吃的罗勒天使面。打算有空的时候再做个罗勒馅的马卡龙吃吃!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
天使意大利面（1人份） 80克
、
有机罗勒酱 2汤匙
、
橄榄油（拌面用） 1汤匙
、
橄榄油(炒面用） 1汤匙
、
蒜头 2瓣
、
干辣椒 2个
、
盐（煮面用） 5克
、
盐 1茶匙
、
帕玛森芝士粉 适量
、
水 1升
、
面汤 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

天使面是意大利面的一种，指一种特别细的意大利面。这种意大利面有个非常浪漫的名字，又名，天使的头发。一般煮意大利面1升水里至少放5克盐。如果没有罗勒酱也可以将新鲜的罗勒叶子切碎代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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