酸奶排包
这道菜背后的故事e~(选填)
36克
47克
276克
1424
千卡
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步骤1/16
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酵母溶于温水中
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步骤2/16
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将蛋液、酵母水倒进面包桶内
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步骤3/16
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加入细砂糖
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步骤4/16
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加入酸奶
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步骤5/16
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加面粉和奶粉
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步骤6/16
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启动和面程序
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步骤7/16
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和了大概12分钟,放入黄油和盐
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步骤8/16
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继续和面,和至扩展阶段
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步骤9/16
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关掉电源,盖上一块湿布,让面团在面包机桶内发酵两倍大
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步骤10/16
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面团取出排气后分成六等份
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步骤11/16
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擀成椭圆形,长边擀簿
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步骤12/16
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卷起,放在烤盘里,进烤箱进行二次发酵
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步骤13/16
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发至两倍大
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步骤14/16
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涂上蛋液
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步骤15/16
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烤箱预热170度
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最后一步
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烤18分钟左右
每个型号和牌子的面包机和面时间不同,只能根据实际情况而定和面时间,水量和烘焙时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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