木瓜果冻
可以哄一下家里的小朋友，颜色做出来好看，又QQ滑滑的。
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步骤1/6
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剥皮，去籽。记得不要两端都切穿，留着一边当容量器
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步骤2/6
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记得要用小秤子秤准所有该用的食材了~纯牛奶20ml是很少的
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步骤3/6
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记得要用冰水泡着软化，要不然会融化，融化跟软化两个不同定义的哦，这个泡着软化是待用的。
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步骤4/6
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除了鱼胶片（吉利丁片）跟木瓜这个容量以外，其他材料倒入小锅里煮沸腾，刚沸腾就可以放进软化的鱼胶片（吉利丁片）了，小火融化在一起了这步就成功了
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步骤5/6
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做好的液体食材摊凉后才能倒入木瓜容量里去哦，放冰箱大概冰藏格里大概1个半小时左右，凝固了才是成功
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最后一步
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最后的从冰箱里拿出凝固好的成品，切片，记得不要切薄了，会分散的，上碟，完成~可以发朋友圈了
如果喜欢甜一点的适量加多一点糖，鱼胶片（吉利丁片）不要少了哦，要不然凝固不了，至少要放冰箱一个小时以上，我放了6个小时，因为睡觉去了。做出来的量并不多，大概3人份每人几块左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
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