奶香土司面包
这几天出门在外每天在酒店吃土司面包片,完全吃上瘾了,回家果断坐起来。
99克
28克
48克
1146
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
干酵母加温水拿筷子和匀起泡。
-
步骤2/11
面粉一杯,黄油一大勺,盐一茶勺,细砂糖一茶勺放置无水无油的盆中。
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋清蛋黄分离。
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋清加半茶勺盐半茶勺细砂糖打发至硬性发泡。
-
步骤5/11
在面粉盆中倒入打发好的蛋清,倒入沏泡的酵母水,把面粉和至光滑。
-
步骤6/11
点击查看大图
把揉成光滑的面团放置在热好的铁锅里静止发酵。
-
步骤7/11
点击查看大图
发酵好的面团在案板上揉搓排气。
-
步骤8/11
点击查看大图
排完气的面团加一杯面粉,准备二次发酵。
-
步骤9/11
点击查看大图
把剩余的黄油,再次起泡好的酵母水倒入面粉盆揉至光滑再次发酵。
-
步骤10/11
点击查看大图
磨具撒入面粉少许。
-
最后一步
把发酵好的面团放入磨具,350华氏度烤制半小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
奶香土司面包的其他做法
奶香土司面包的相关分类
奶香土司面包的相关推荐
-
自制午餐肉
1030745人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面红枣发糕
160365人看过 -
红枣红豆藜麦粥
900599人看过 -
火遍全网的爆款美食,手不粘面!一蒸一搅快速搞定,甜糯好吃
4550223人看过 -
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干
129568人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23079022人看过 -
麻酱芝麻烧饼
8572人看过 -
鱼头泡饼(旺顺阁家庭版)
31843人看过 -
芋泥饼
61875人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2789050人看过 -
烘焙新手入门必做的“气疯”蛋糕
63453人看过 -
#入秋滋补正当时#草莓芝士奶酪饼干
158185人看过