桂花酸梅汤
起初以为熬酸梅汤很难,接触后发现其实很简单,重点是一定按照配方准备好所有材料,熬出的味道就会很正,这跟超市里的酸梅精兑水不是一个档次的事儿~
3克
3克
69克
268
千卡
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步骤1/10
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准备好所有材料。
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步骤2/10
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冰糖。
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步骤3/10
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将配方所需的材料洗净,放入陶瓷炖盅。
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步骤4/10
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加满纯净水,大火煮开,转小火慢炖40分钟。再加一些水和冰糖继续煮15分钟即可。
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步骤5/10
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过滤后再装瓶。
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步骤6/10
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冷藏后味道更赞~
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步骤7/10
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酸梅汤+蔓越莓饼干=完美下午茶
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步骤8/10
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用这个方子乘以3倍可以熬一大锅酸梅汤。和朋友分享~
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步骤9/10
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朋友来家里小聚,这是特地为朋友准备的~
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最后一步
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冷藏口感更佳~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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