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火腿炒粉丝的做法

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火腿炒粉丝

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图没拍，不过很简单的啦~很好吃哦，总共四块五左右。鸡蛋一块，豆芽5毛（多了，被我扔了一点），王中王火腿小根的一块一根，两块（一定要王中王那个才好吃哦），包菜上次买的没用完，粉丝平均一小块一块钱，有多的下次可以做蚂蚁上树什么的。怎么样，精打细算吧~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝一块

、

王中王火腿两根

、

绿豆芽一小把

、

包菜三片

、

鸡蛋一个

、

大蒜一颗

、

酱油一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5
粉丝用温水泡10分钟，然后沥干水分。大蒜剁碎，包菜切丝，火腿切斜片。
步骤2/5
热锅。放油。下鸡蛋，速度炒散。
步骤3/5
再放火腿炒几下，放大蒜，炒匀马上放粉丝（放了粉丝之后不要慢慢炒了哦，而且不要加水了，不然粉丝软趴趴的）
步骤4/5
翻炒几下粉丝，就放包菜、豆芽，然后放一勺酱油，炒匀，接着放鸡精跟盐。
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炒匀，搞定。

小贴士

我是直接当饭吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

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